Чаму локшына конжаку пахне рыбай?

Рыбны пах з'яўляецца вынікам выкарыстання гідраксіду кальцыю ў якасці каагулянта ў працэсе вытворчасці. Яны расфасаваны ў вадкасць з рыбным пахам, якая насамрэч з'яўляецца звычайнай вадой, што ўвабрала пах...корань канжака.Канжакавая ежамае тры віды кансервантнай вадкасці: кіслотную/шчолачную/нейтральную, шчолачную і кіслую, пакет пасля вады можна ўжываць непасрэдна, нейтральныя словы можна адкрыць, пакет гатовы да ўжывання, кансервантную вадкасць нельга ўжываць непасрэдна.

Тонкія макароны з канжакам фетучыні

Дык для чаго патрэбна гэтая рыбная кансервуючая вадкасць у локшыне?

У першай упакоўцы з 270 грамаў локшыны канжак 75% цвёрдых рэчываў складае, а 25% — кансервант. Дык чаму ж локшыну канжак трэба захоўваць у вадзе? На тое ёсць дзве прычыны:

1, лёгка захоўваць. Размяшчэнне канжака ў вадзе можа ізаляваць канжак ад вонкавага паветра і паменшыць кантакт з бактэрыямі ў паветры, што карысна для падаўжэння тэрміну захоўвання канжака.

2. Захоўвайце канжак свежым. Канжак можна апускаць у ваду, каб паменшыць выпарэнне вады, гэта таксама дазваляе канжаку цалкам убіраць ваду, не дае яму высахнуць і захоўвае смак канжака.

Як пазбавіцца ад рыбнага паху ў локшыне конжаку?

Важна старанна прамыць іх на працягу некалькіх хвілін пад праточнай вадой. Гэта павінна выдаліць большую частку паху. Або можна замочыць іх у воцаце, гэта таксама дапаможа пазбавіцца ад паху.локшына канжакау кансервацыйнай вадкасці.

Прамыйце вадой некалькі разоў. Варыце ў кіпячай вадзе: варыце 2-3 хвіліны. Непаўторны пах знікне, а тэкстура стане больш пяшчотнай і пругкай.

Дзе можна купіць локшыну канжак?

Кетаслім Мо - гэтафабрыка локшыны конжак, мы вытворцалокшына канжака, рыс канжак, вегетарыянская ежа з канжакаізакускі з канжакаі г.д.,...

Дзякуючы шырокаму асартыменту, добрай якасці, разумным цэнам і стыльнаму дызайну, наша прадукцыя шырока выкарыстоўваецца ў харчовай прамысловасці і іншых галінах прамысловасці.
• 10+ гадоў вопыту работы ў галіны;
• Плошча пасадкі больш за 6000 квадратных метраў;
• Штогадовая вытворчасць больш за 5000 тон;
• больш за 100 супрацоўнікаў;
• Больш за 40 краін экспарту.

У нас ёсць шмат правілаў куплі локшыны канжака, у тым ліку супрацоўніцтва.

Выснова

Пасля паглыбленага вывучэння і даследавання можна выказаць здагадку, што існуюць дзве асноўныя прычыны паху локшыны канжака: па-першае, некаторыя натуральныя злучэнні, якія змяшчаюцца ў самым канжаку, і па-другое, уплыў вытворчага працэсу.

Найважнейшае, што рэчыва канжак змяшчае некаторыя натуральныя злучэнні, адным з якіх з'яўляецца канжак, нестабільны пах з непрыемным смакам. Пры перапрацоўцы канжака ў локшыну гэта злучэнне надаецца канжак, у выніку чаго локшына канжак пахне рыбай.

Нягледзячы на незразумелы пах локшыны канжак, нельга ігнараваць яе смак і лёгкасць у выкарыстанні. Канжак, нізкакаларыйны прадукт з высокім утрыманнем клятчаткі, багаты на харчовыя дабаўкі, якія спрыяюць здароваму харчаванню.

Акрамя таго, локшына канжак мае насычаную паверхню і выключны смак, што можа быць выкарыстана ў якасці кулінарнай альтэрнатывы. З локшыны канжак можна рыхтаваць розныя стравы, такія як смажаная локшына, замочаная локшына і змешаная локшына, усе з якіх маюць розныя смакі.

Таму мы заклікаем пакупнікоў выбіраць ежу і не адмаўляцца ад гэтай смачнай ежы з-за рыбнага паху локшыны канжак. Пры разумнай апрацоўцы і падрыхтоўцы локшына канжак можа стаць смачнай стравай на вашым стале, надаючы вам яшчэ адзін смак.

У заключэнне, прычына, па якой локшына канжака мае пах, у асноўным звязана з самім працэсам вытворчасці канжака і фактарамі, якія ўплываюць на вытворчы цыкл. Мы павінны цалкам усведамляць смакавыя якасці і адаптыўнасць локшыны канжака і заклікаць спажыўцоў паспрабаваць гэты фіксаваны прадукт і атрымаць асалоду ад яго асаблівага смаку.

Атрымайце імгненныя прапановы